2017年3月8日,南岸区茶园督导责任区对我校进行了食堂、食品、饮水、宿舍卫生等专项督导检查。上午9点,何天权、高红两位责任督学来到学校检查和指导,谢晓斌副校长、评估中心潘文荣主任,总务处陈志友副主任、德育处刘家远副主任及相关人员陪同检查。
首先,检查组来到学生食堂,管理人员详细介绍了我校食堂食品安全工作与管理制度。检查组对食堂的餐饮服务许可证、从业人员健康证、食材采购制度及台账记录、食品添加剂管理制度及使用记录、供货方的卫生许可证及营业执照、食堂值班管理考核制度、食堂设施设备验收合格证、每一餐的食品留样及留样记录、用餐环境及餐饮服务人员个人卫生情况进行了检查,同时查看了食堂操作间、洗消间的安全卫生状况,对存在的一些问题,进行了现场指导并提出改进措施。
然后,检查组又到了学生宿舍,重点检查了男生宿舍,责任督学仔细查看了学生的住宿环境,询问了管理人员的工作情况,对学生宿舍的优质管理给予肯定,并针对学生宿舍管理和住宿安全提出了具有建设性的意见和建议。检查组还到了学校保健室,检查了保健室设施、设备的配置情况。
最后环节是就该主题进行相关资料查阅和师生访谈。检查组在查阅了各处室提供的相关资料后,召集部分学生和教师进行座谈。师生们敞开心扉,畅所欲言,就学校的食堂、食品、饮水、宿舍卫生等方面的管理,特别是围绕如何改善食堂、宿舍的条件,更好地为师生服务,谈了自己的看法,提出了很多建议,并希望学校领导考虑采纳。
两位督学在进行实地检查、问卷调查、开展访谈、查阅资料后,梳理汇总,形成督导反馈意见与学校领导进行了交流。最后,谢晓斌副校长表示,将按照检查组提出的要求积极改进和落实,为师生提供更安全、更卫生、更满意的食堂、食品、饮水、宿舍卫生等服务。安全责任重于泰山,一定要常抓不懈,狠抓落实,以确保全校师生的生命健康安全与和谐稳定的教育教学环境。
(供稿:督评中心 陈竹 图片:陈竹)
检查学生食堂
检查学生宿舍
开展学生访谈
督导意见反馈